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すあま

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私はすあまが大好き***
たまに、コンビニなどで、なると状のすあまを見ることがあるけど、
あれは邪道〜!!

すあまといえば、紅白の、だ円状のもの。
この「もてっ」とした感じが、たまらなく好きなのであります。


姿形もかわいいけど、勿論、味も最高***

あんこぎっしりが苦手な私にはたまらないおやつなのであります。





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* 2006-03-15 * お花とハーブ * comments (4) * trackbacks (2) *
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すあまについて-お菓子先生

すあますあま(素甘)は、和菓子のひとつ。上新粉(うるち米の粉)を湯でこねて蒸し、砂糖を加えて熱いうちに練った(あるいはついた)餅状の菓子。すだれで巻いて凹凸のある筒状に整形し、小口切りにして食べる。本来は白い菓子だが、食紅でピンク色に着色したものや、くち
2007-02-15 * お菓子先生

すあまについて-お菓子先生

すあますあま(素甘)は、和菓子のひとつ。上新粉(うるち米の粉)を湯でこねて蒸し、砂糖を加えて熱いうちに練った(あるいはついた)餅状の菓子。すだれで巻いて凹凸のある筒状に整形し、小口切りにして食べる。本来は白い菓子だが、食紅でピンク色に着色したものや、くち
2007-02-24 * お菓子先生

4件のコメント

懐かしい

小さい頃、姉が好きでしたe-427
思い出します。
2006-03-15 * natsumi6 * URL  [編集]

natsumi6さん

コメントレス遅くなってゴメンナサイ!!
お姉様がお好きなのですね、
私は姉妹そろって大好きなんですよ〜。。
ああいう安い?!素朴なお菓子がすきだったりします♪
2006-03-18 * ミテキ * URL  [編集]

すあまって食べたことないです〜。
私の家の近くには、こういう和菓子やさんがないので、とっても食べたい!!
デパートに物産展とかが来た時に、豆大福とか買うのが楽しみですよ〜!
あー京都に行きたい!
これっておもちですよね!?
なんかなると状でかるかんみたいな感じのは見たことあるけど、、、まさかあれがすあまかなぁ?
でも写真とは全然違うしなぁ。
2006-03-19 * ライ * URL  [編集]

ライさん

そうなんです、コレの正体はおもちです。
大福のおもちだけ版って感じ。
甘さがほんのりで超おいしいですよ〜!!
なるとみたいなのは全然違うんです〜。
あれをすあまという名称にしたこと自体が間違っている!!
・・・と思っとりますw
2006-03-19 * ミテキ * URL  [編集]

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